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Carta

Nuestros entrantes fríos y calientes

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Judías "del ganxet" con panceta

Nuestra ensalada de romesco

Gratinado de espinacas con pasas, piñones y yema de huevo

Espárragos verdes a la brasa

Ensalada de la huerta

"Esqueixada" de bacalao

Revoltillo de ajos tiernos, salmón y gambas

Escalibada con anchoas "de l' Escala"

Jamón de bellota

Melón con jamón ibérico

Macarrones gratinados

Canelones

Foie trufado con pan de nueces

Espárragos gigantes de Navarra con dois salsas

Pan tostado y cubierto

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