Español  |  Català  |  English
transparente

Carta

Nuestras carnes

separar

Todas nuestras carnes a la brasa se acompañan de patatas al caliu, pimientos del padrón o alcachofas según temporada


Solomillo de ternera a la brasa (salsa roquefort, pimienta negra o oporto)

Entrecot de ternera a la brasa (salsa roquefort, pimienta negra o oporto)

Costillas y chuletas de cordero a la brasa

Butifarra con judías del ganxet

Pollo a la brasa

1/2 Conejo a la brasa

Pierna de cabrito al horno o a la brasa

Espaldita de cabrito al horno o a la brasa

Costillitas de cabrito a la milanesa

Presa ibérica a la brasa

Pies de cerdo a la brasa

Chuletón de ternera de Girona de (800gr. aprox.)

Ir arriba
Powered by Espintime
Can Carbonell  |  Aviso legal  |  Contactar
Ctra. de la Muntanya - 08960 Sant Just Desvern
Tfno. 93 372 73 81