Nova Masterclass amb Sopar d'Habanos a Can Carbonell!

Gastro, Entorn · 06 juny 2024

Amants de la gastronomia i els puros, preparar-vos per a una experiència única a Can Carbonell. Aquest 4 juliol a les 19h, celebrem una altra masterclass amb sopar de Habanos, on podreu gaudir de l'ocasió.


Un maridatge perfecte

La masterclass estarà a càrrec d'un expert d'habanos, que us guiarà a través de la història i l'elaboració d'aquests puros tan especials. Aprendreu a seleccionar l'habano perfecte ia degustar-lo correctament, per apreciar-ne al màxim els sabors.

El sopar està elaborat pel nostre xef, que ha creat un menú especialment dissenyat per maridar amb els habanos. Tastareu plats elaborats amb ingredients frescos i de temporada, que realçaran els sabors del puro i us proporcionaran una experiència gastronòmica inoblidable.

El menú inclourà: 

- Pa amb tomàquet 

- Caneló d'alvocat i gambes 

- Patata d'Olot farcida de ceba i formatge de cabra

- Embotits catalans

- Amanida russa de salmó fumat

- Empedrat de pop, musclo i bacallà

- Ous trencats amb xistorra i escuma de patata

- Mini burger, formatge i ceba caramel·litzada

- Salmó al curri amb pastanaga i coco

- Brownie amb gelat de nata 


- Aigua

- Cosmic, D.O. Penedès / Xarel·lo I sauvignon blanc

- Indigena, D.O. Penedés / Garnacha 


- Habano Romeo y Julieta Wide Churchill

- Cope Flor de caña

65.00 € IVA inclòs  


La masterclass amb sopar de Habanos és l'oportunitat de gaudir d'una experiència única. És l'esdeveniment perfecte per als amants dels habanos i la gastronomia.


Les places són limitades, per això us recomanem reservar amb antelació. Per a més informació i reserves:

- Truqueu: 933 72 73 81

- WhatsApp: 699 02 84 06

- www.cancarbonell.com

També et pot interessar